Im Rahmen der Ausbildung „Küchen- und Restaurantmanagement“ legen wir sehr viel Wert auf gäste- und praxisorientertes Arbeiten. In unserem Bistro, wo Lehrer:innen und Schüler:innen ihr Mittagessen einnnehmen können, üben wir den Restaurantbetrieb.
Im Rahmen eines dreimonatigen Praktikums, erhalten die Schüler:innen die Möglichkeit, in die Wirtschaft hineinzuschnuppern und wertvolle Erfahrungen zu sammeln. Die „Praxis schon an der Schule kennenlernen“ ist unser Motto.
Öffnungszeiten: Montag und Donnerstag von 12:15 – 13:45 Uhr