Am 21.11.2023 durften wir einen besonderen Gast bei uns an der HLW Lienz begrüßen: Verena Steiner – Unternehmerin, „Soulfoodbikerin“ und Erfinderin des „LienzerBussl“ – gestaltete für unsere Schüler:innen der beiden zweiten und dritten Klassen einen interessanten Vortrag. Ihr bisheriger Werdegang mit Ausbildung in der Gastronomie bis hin zur erfolgreichen Unternehmerin, ihre Leidenschaft und Motivation für Sport und vegane Ernährung und ihre Ideen sind ideale Anknüpfungspunkte für die breitgefächerten Lehrinhalte einer HLW.