BISTRO
Im Rahmen der Ausbildung "Küchenführung und Servierkunde" legen wir sehr viel Wert auf kunden- und praxisorientiertes Arbeiten. In unserem Bistro, wo Lehrer und Schüler ihr Mittagessen einnehmen können, üben wir den Restaurantbetrieb.
Im Rahmen eines dreimonatigen Praktikums, das jeder Schüler zu absolvieren hat, müssen sich unsere Schüler tatsächlich in der Wirtschaft behaupten. Die "Praxis schon an der Schule kennenlernen" ist unser Motto.
Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch und Donnerstag, 12.15 bis 13.45 Uhr
Speiseplan:
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