BISTRO

 

Im Rahmen der Ausbildung "Küchenführung und Servierkunde" legen wir sehr viel Wert auf kunden- und praxisorientiertes Arbeiten. In unserem Bistro, wo Lehrer und Schüler ihr Mittagessen einnehmen können, üben wir den Restaurantbetrieb.

 

hlwhflienz_bistro

 

Im Rahmen eines dreimonatigen Praktikums, das jeder Schüler zu absolvieren hat, müssen sich unsere Schüler tatsächlich in der Wirtschaft behaupten. Die "Praxis schon an der Schule kennenlernen" ist unser Motto.

 

Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag, 12.15 bis 13.45 Uhr

 

 

Speiseplan:

 

hlwhflienz_speiseplan

SPEISEPLAN

 

hlwhflienz_speiseplan