COCKTAILSHAKEN

 

Unter professioneller Anleitung durch Barkeeper Max Haider stellten die Schülerinnen und Schüler der dritten Hotelfachschule verschiedene "Mocktails" - alkoholfreie Drinks - her. Max Haider führt derzeit das Clubhaus in Nikolsdorf und brachte verschiedene Cocktailrezepte aus seiner Zeit im Hangar 7 mit.

 

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Neben Ananas-,  Cranberry- oder Limettensaft fanden sich auch Zutaten wie Basilikumblätter oder Gurkenscheiben in den „Mocktails“, den Non-alcoholic-Drinks.

 

Am Tag der offenen Tür stellen die Schülerinnen und Schüler ihre Kompetenzen im Barbereich dann unter Beweis. Sie bereiten ausgesuchte Cocktails zu, die unsere Besucher gerne verkosten können.