...deine ZUKUNFT ist unser AUFTRAG...
...wir bringen PRAXIS in den SCHULALLTAG...
...durch QUALITÄT ans ZIEL...
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Erfolgreiche Vorprüfungen in „Küche und Service“ zur Reife- und Diplomprüfung an der HLW Lienz

Zwischen 9. und 20. Mai 2022 fanden an der HLW Lienz die Vorprüfungen zur Reife- und Diplomprüfung im Bereich „Küche und Service“ statt. 31 Schülerinnen und Schüler der beiden vierten Jahrgänge stellten dabei ihre gastronomischen Fähigkeiten unter Beweis und konnten die Prüfungskommission mit ihren Leistungen überzeugen!

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Nicht nur fachliches Knowhow, sondern auch Kompetenzen wie Organisations- und Koordinationsfähigkeit, Flexibilität, Zeitmanagement, sowie Kreativität waren bei beiden Prüfungen gefragt. Die Schülerinnen und Schüler zauberten in ihren 4-Gänge-Menüs kulinarische Highlights und führten ein professionelles Service mit kompetenter Gästebetreuung durch.

Auch die Gäste, welche sich aus Vertretern der Wirtschaft und Gastronomie, Partnern der HLW Lienz und stolzen Eltern zusammensetzten, zeigten sich beim „Prüfungsessen“ sichtlich begeistert und lobten das hohe Niveau.

Die Schulgemeinschaft der HLW Lienz gratuliert herzlich zu den tollen Leistungen!

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